会从三街开车去买的面包，藏在市里
盘点整个2020年，我去得最勤、吃得最多的店铺里面——
有一家面包店。
它是我们办公室的宠儿，袋子和会员积分都攒了一堆：
同时，也是我们吃货群里的「红人」。
在某评某书上，也是满坑满谷的购买安利……
基本上这些年，我们吃遍了它的各种口味。
作为年度饭选，哪些最值得买？最近又有什么新品？今天就来一并告诉你们。
最早认识他们家，老板还在做蛋糕。
那个时候，年轮蛋糕和流心月饼是他们家的招牌。
现在有两家店，一家在桐梓林，还有一家在著名的望福街。
一店主要卖日式面包和吐司。
和欧式面包（法棍啊啤酒结啊夏巴塔啊）、软欧包（基本是欧包基础上的变种）不同。
日式面包的特色是轻盈、松软，经常喜欢填馅儿。
我们小时候其实吃的都是日式面包，比如奶油毛毛虫，肉松椰蓉包~
前几年欧式面包崛起，日式暂时退出了流行。但从去年开始？它带着提升了的原料和手艺又回来了！
现在的每一款，都会标明面粉品牌。
二店主打酥皮小面包，也是我们日常最馋的那种…每次路过必买。
呜呜呜！这叫人怎么忍得住！
一店的面包，我最喜欢的、也是他们家的招牌——红豆黄油包！
造型就很像小时候会吃的那种，也像漫画里面包的样子。
松松软软的面包体，里面夹了一层细腻清香且不甜的红豆沙，以及一整块有盐黄油。
吃的时候，每一口都要全部咬到。
淡淡的红豆甜和黄油咸，简直太搭了！
同类别的红薯包我也挺喜欢，里面有红薯颗粒，像个包子哈哈。
红薯的淀粉性增加的满足感，加上顶部的咸蛋黄酱，不会很甜，也不腻。
吐司产品我也常买，毕竟小面包们都留不到第二天早饭……
之前常买普通的生吐司，很适合做三明治。
最近新出了一款听说是成都第一家这么做的「极黑生吐司」。
在面包体中加入了少许黑芝麻，右下角是亮闪闪的食用金箔。
看上去还以为很干。
其实松软又湿润！回弹很好。黑芝麻味道也是淡淡的很舒服。
除了怀旧和吐司，他们家的盐可颂和小饭团也是很招人喜欢。
味道相当多——盐可颂5个，小饭团3个。
老板是真的各种搭配都要尝试啊……从西餐到日料的灵感都拿来了。
原味里面是肉松夹馅儿 。
满满一层蟹子的里面夹了丝丝蟹柳：
咖喱牛肉带着汁水的感觉~外头有点像日式米饭会配的香松。
三款各有千秋。
盐可颂我最喜欢的则是原味和酱油花椒、以及意式蒜香~
外面一层盐壳就很香。面包体也非常优秀，软韧兼有，口感很好。
蒜香的黄油蒜味很迷人，浓郁的香气~
二店主打酥皮小面包，也就是可颂+丹麦等等~
基本……没有雷区，各有各的好吃。
反正每次只要去市中心，都要拐个弯儿去买一两个。
不管是隔壁吃粉或者是对面喝咖啡，只是看着就心情很好。
最招牌的开心果螺旋卷，前端是清新的开心果泥。
内层夹了香草卡仕达奶油。
前端是淡淡的坚果脂香，尾部是清新的香草味，就有那么绝。
基础款的可颂，接近完美的开酥……大概就是这样吧：
白巧克力芋泥、黑芝麻、香草卡仕达、培根土豆泥……我都很喜欢！
挨个展示一下切面：
基本上你觉得可能会腻的都只有「浓郁」，觉得可能会甜的都只有「轻盈」。
外皮更是空气感十足……就是那么克制而恰到好处。
水果可芬系列也是很受办公室下午茶欢迎，要知道我们可是在三街。
都求领导组团代购过几次……（对，她专门驱车去买）
可能是因为它们除了美味之外，还额外有一层美貌的buff吧~
↑这个是树莓丹麦~
眼尖的人可能已经看到名字了。
嗯，它就是「胖虎打面团」~
一店在桐梓林东路5号附8号 ↑ 预定电话13088012378；
二店在望福街22号 ↓ 预定电话15680696006。
经常晚了就会买不到！！最好在公众号「胖虎打面团」上头提前下单。
听说和前两家店完全不一样的三店已经正在筹备中了~不出意外今年上半年就会上线。
简直太令人期待了！
今天的安利有点多，够你们慢慢喝上几杯咖啡吃上几顿早饭+下午茶了~
没有活动什么的……老板说他们就只有加微信公众号会员打95折。
但是！我有帮你们争取5个¥50的独家福利！将从留言中选出~
这些年来，你和胖虎之间有什么故事吗？
你最喜欢/最想吃到的胖虎单品是哪个呢？
评论区等你~
喜欢面包的
戳点赞、在看↓